ENVIRONNEMENTAUX Market Based : Indicateurs • Europe : Association of Issuing Bodies (AIB) – 2023 Périmètre FR ES AL IR PT PB CH GROUPE Consommation d’énergie par lit : • Chili : CaDI Sociaux • Autres émissions : base empreinte Ademe, • Gaz : consommation de gaz naturel totale du pays Agribalyse ou Ecoinvent. divisée par le nombre de lits moyen sur l’année N. Effectifs physiques 19 500 28 766 2 978 1 069 534 672 1 038 54 557 Nous réalisons des extrapolations sur la base d’un Le groupe calcule ses émissions en market-based, ratio consommation de gaz / M2 pour les sitesconformément à la méthodologie choisie pour les ETP 17 596 25 682 2 457 979 532 419 1 008 48 674 ayant ouverts en année N pour lesquels il n’y a objectifs de décarbonation SBTi. Les émissions en pas de données disponibles. Les données de gazlocation-based sont présentées pour information dans Part de femmes parmi les collaborateurs 85,4 % 91,1 % 79,6 % 73,1 % 84,8 % 91,7 % 82,2 % 87,9 % de nos opérations en Allemagne correspondentla partie « Réduction des GES ». aux données de consommation réelle de N-1 à Part de femmes Pour les émissions alimentaires françaises managers 79 % 77 % 68 % 76 % 83 % 100 % 69 % 77 % défaut de pouvoir obtenir des données réelles sur , l’année N. nous disposons d’informations très précises Part de femmes sur la quantité de nourriture consommée en top managers 40 % 25 % 33 % 33 % 0 % 67 % 50 % 40 % • Électricité : consommation d’électricité achetée année N, de manière détaillée (par sous-type de totale du pays, divisée par le nombre de lits moyen sur viande, légume, etc). Nous avons utilisé près de Taux de fréquence 51,4 46,1 6,2 12,7 45,2 1,8 18,9 44,5 l’année N. 1000 facteurs d’émission de la base Agribalyse (v3.1.1) pour calculer les émissions associé.es Taux de gravité 5,5 2,3 1,5 2,1 0,9 0,2 0,2 3,4 Classification énergétique des bâtiments : Pour les émissio alimentaires espagnole ns s, Ancienneté moyenne des nombre de bâtiments par classe énergétique rapporté allemandes, chiliennes et portuguaises, nous avons 6,1 ans 8,0 a 3,7 ans 3,7 ans 3,6 ans 2,6 ans 3,5 ans 6,8 ans contrats permanents ns au nombre total de bâtiments. collecté des données relatives aux quantités achetées Consommation d’eau : les consommations pour les principales catégories d’aliments et appliqué Taux d’absentéisme 14,1 % 15,5 % 17,0 % 9,3 % 10,0 % 14,0 % 14,1 % 14,8 % d’eau ont été obtenues à partir des facturesle facteur d’émission moyen aux principales catégories reçues, obtenant les consommations réelles poursur la base des facteurs d’émission de la Fran.ce Part des ETP permanents 83,7 % 69,4 % 98,9 % 97,9 % 96,1 % 66,4 % 86,2 % 77,2 % le Portugal, le Chili et l’Irlande. Pour l’Espagne, Pour les autres pays, nous avons calculé le nombre quelques données manquantes ont été estiméesde repas servis en N et estimé la part de repas Taux de turnover 33,1 % 19,3 % 39,5 % 29,6 % 57,6 % 45,9 % 54,8 % 27,5 % à partir de l’historique. Pour l’Allemagne et végétariens. les Pays-Bas, les données manquantes ont été Au sujet des déplacements domicile-travail, Heures de formation 151 258 200 892 36 907 17 073 9 012 15 000 2 466 432 609 estimées à partir de la consommation de certainspour la France, le Chili et le Portugal, nous avons sites (2 en Allemagne, 5 en Hollande). Pour la Fran,ce utilisé un fichier des ressources humaines récent Heures travaillées 33 540 702 40 385 054 4 533 573 1 657 356 1 106 088 557 008 1 746 260 83 526 041 les données n’ont pas pu être consolidées cett effectives e pour extrapoler la distance parcourue avec l’adresse année; un processus de collecte est mis en placede chaque collaborateur et l’adresse de son lieu Net Promoter Score (NPS) 36 43 48 66 65 50 56 43 afin d’obtenir l’information en 2025. de travail. Pour savoir quel moyen de transport est Déchets d’activités de soins à risques infectieux utilisé, nous utilisons le remboursement des forfaits Vérifié par l’OTI. (Dasri) : quantité totale annuelle de Dasri générés par de transports en commun et mobilité durable, nos activités. Ces quantités sont transmises par nos les autres collaborateurs tant attribués aux voitures.é prestataires de collecte. Nous considérons chaque voiture comme une voiture thermique. Les déplacements domicile-travail des • Le bilan carbone : les facteurs d’émissions utilisés employés utilisant des voitures de société sont déjà pour les scopes 1 et 2 sont issus des bases suivantes : inclus dans le scope 1. Pour les autres pays, une enquête • Électricité : a été réalisée auprès des collaborateurs. Location Based : Pour le calcul des indicateurs rapportés au nombre de • France : base carbone Ademe (2023) lits (consommations d’énergie, quantité de déchets) c’est le nombre de lits moyen exploités sur l’année N, • Autres pays : carbon footprint LTD (2024) intégrant les acquisitions à partir de la date d’acqui- sition, qui a été utilisé afin que les ratios ne soient pas faussés. 130 131 4202 ÉTILIBARUD ED TROPPARRERUSEM