Gestion des consommations ZOOMSU R . . . d’énergie La mise en place de solutions énergétiques plus durables dans des bâtiments existants En Espagne, la réduction des émissions de CO2 passe notamment par le choix de solutions énergé- Pourquoi le faisons-nous ? Nos consommations d’énergie et de carburant tiques plus durables. Ainsi, la résidence DomusVi de Monte Jara a adopté une solution combinée, génèrent 24 % de notre empreinte carbone totale, alliant équipements aérothermiques pour la production de chaleur et panneaux photovoltaïques L’approvisionnement en énergie et les consomma-selon notre bilan carbone 2024 : cela en fait un levier pour l’électricité. Ce dispositif a été mis en œuvre dans le cadre d’un contrat PPA (Power Purchase tions énergétiques représentent un coût important essentiel de notre stratégie de décarbonation et Agreement), permettant de sécuriser les coûts énergétiques à long terme tout en compensant l’aug- pour nos établissements et peuvent avoir un impact d’atténuation de notre impact sur le changement mentation de la consommation électrique liée aux nouveaux systèmes thermiques. climatique. significatif sur nos comptes. L’optimisation de nos Deux autres établissements, DomusVi Coruña-Oleiros et DomusVi Narón, ont également été équipés approvisionnements en énergie et de nos consom-La température en résidence est un élément de de systèmes aérothermiques. Ces rénovations ont été menées par DomusVi, avec le soutien de mations énergétiques constitue donc un levier subventions publiques visant à promouvoir l’efficacité énergétique dans les infrastructures sociales. confort essentiel pour nos résidents. Elle dépend du important pour dégager des marges de manœuvrechauffage hivernal et, de plus en plus, de la régulation financières en faveur d’investissements et pour de la température estivale. Il est ainsi déterminant améliorer notre qualité de service. d’agir sur ce levier à la fois financier et de qualité de service. ZOOMS UR . .. Avec Plentyfood, lutter contre la dénutrition tout en réduisant le gaspillage Nos objectifs 2026, nos résultats 2024 Dans le cadre de notre engagement en faveur de l’innovation au service du bien-être des personnes âgées, DomusVi Espagne participe activement au projet Plentyfood, une initiative financée par le gouvernement de Navarre et le Fonds européen de déve- Objectif Moyen / loppement régional (Feder). Ce projet, d’une durée de trente mois (jusqu’en décembre 2026), Résultat FR ES AL IR PT PB CH GROUPE vise à développer une gamme d’aliments sains et durables destinés à prévenir et traiter la dénutrition chez les publics vulnérables. La régulation de la faim et de la satiété est cruciale, en particulier chez les CONSOMMATIONS D’ÉNERGIE ACHETÉE TOTALES ANNUELLES PAR NOMBRE DE LITS Réduire les MOYENS (KWH/LIT) personnes âgées. consommations plémentaires (ingrédients, développement R 8 220 7 625 5 743 10 607 5 278 6 148 9 218 7 798 Plentyfood réunit huit entreprises issues de secteurs com énergétiques annuelles alimentaire, transformation), ainsi que trois centres de recherche spécialisés en nutrition et alimenta- des établissements. vs 20231 vs 22310 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 -0,3 % -1,8 % 0,4 % -12,0 % -6,2 % 3,2 % 7,2 % -1,5 % tion saine. Axé sur le développement durable, le projet permet d’élaborer des produits à base de fruits et légumes invendus. En parallèle, il comprend des innovations technologiques et méthodologiques Améliorer la performance PART DES BÂTIMENTS AYANT DES CLASSIFICATIONS SUPÉRIEURES À F ET G2 avancées pour moduler le potentiel de satiété d’ingrédients tels que les protéines et les fibres, et étudie énergétique des établissements R 100 % 98 % ND 100 % 100 % 100 % NA 99 % l’influence de facteurs tels que la texture sur la perception de la satiété. notamment en éliminant 100% des classifications vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 vs 2023 DomusVi apporte son expertise en nutrition gérontologique et joue un rôle clé dans l’évaluation de 4,0 pts 0,0 pts ND 0,0 pts 0,0 pts 0,0 pts NA 2,4 pts l’acceptabilité des produits développés, en mettant à disposition ses cuisines et en proposant aux F et G. résidents qui le souhaitent de participer à l’évaluation des nouveaux aliments. Obtenir la certification NOMBRE DE BÂTIMENTS CONCERNÉS PAR UNE DÉMARCHE DE CERTIFICATION BREEAM3 Cette initiative s’inscrit dans la stratégie plus large d’innovation de DomusVi : par cette démarche, BREEAM niveau GOOD nous réaffirmons notre volonté de contribuer activement à la transformation durable du secte ou plus pour 100% des 24 21 0 0 12 5 0 62 ur projets de construction et M médico-social, mais aussi agroalimentaire, tout en maintenant les notions de goût et de plaisir chez rénovation pour lesquels NOMBRE DE BÂTIMENTS CERTIFIÉS BREEAM3 nos résidents. un permis de construire est déposé. 0 6 0 0 0 5 0 11 1. Les consommations 2023 pour la France, la Hollande et l’Espagne ont été corrigées (prise en compte du périmètre RSS et correction de consommation de fioul pour la France,correction pour la Hollande, prise en compte des consommations biomass pour l’Espagne). 2.Au Chili, ces classifications ne s’appliquent pas. En Allemagne, nous ne disposons pas des informations à jour. 3. Aux Pays-Bas,la certification utilisée est GPR (Gemeentelijke Praktijk Richtlijn). 88 89 4202 ÉTILIBARUD ED TROPPARXUATNEMENNORIVNE XUEJNE SON