Sommario Il marchio Innovazione personalizzazione Il lessico delle decorazioni pagina 4 pagina 8 pagina 12 pagina 22 Feste di fine Amore Halloween anno Pasqua pagina 24 pagina 28 pagina 86 pagina 96 Compleanno Per tutto Trasferibili Colorazione l’anno pagina 126 pagina 130 pagina 196 pagina 210 possibilità di congelare la decorazione Cioccolato fondente Blond Dulcey senza additivi coloranti, stampa a base Cioccolato bianco Inspiration Lampone di ingredienti con proprietà coloranti Cioccolato al latte Golosità a base di burro La maggior parte dei colori a base di ingredienti (senza additivi di cacao colorato * coloranti) sono più sensibili all’umidità rispetto ai coloranti naturali. Disponeteli sulle ricette scongelate ed evitate di congelarli affinché Raccomandazione di utilizzo per i trasferibilile decorazioni conservino la loro brillantezza e il loro colore. e i blister stampati da riempire Se volete congelare le vostre ricette con le decorazioni: scegliete quelle con il l’icona ! CONTATTO DECORAZIONI STANDARD E PERSONALIZZAZIONE ITALIA: servizioclienti@valrhona-selection.com – (+39) 02 317336 *composta esternamente e internamente da cioccolato bianco, burro di cacaocolorato e ingrediente colorante Foodstuff 3