NUmi, Grand Prix Catégorie « Les protéines alternatives pour l’alimentation » Le Grand Prix est remis à Nūmi, entreprise spécialisée dans le lait maternel produit par culture cellulaire.Cette startup vise à reproduire du lait maternel humain ex vivo (ainsi que certains de ses constituants) par culture cellulaire afin d’offrir aux nourrissons une alimentation adaptée à leurs besoins. Découvrir le jury + Découvrir le jury + + + C’est un effort commun d’apporter le futur de la nutrition tous ensemble, au côté de ces autres entreprises à succès et inspirantes que sont Nutropy et Vital Meat. On reçoit ce prix pour nous tous et on est très honorées. » Eden BANON, co-fondatrice C’est un effort commun d’apporter le futur de la nutrition tous ensemble, au côté de ces autres entreprises à succès et inspirantes que sont Nutropy et Vital Meat. On reçoit ce prix pour nous tous et on est très honorées. » Eden BANON, co-fondatrice les autres finalistes