Circul’EgG, Grand Prix Catégorie « Les technologies du recyclage » Le Grand Prix est remis à Circul’Egg, entreprise de valorisation de coquilles d’œufs en sortie d’usine. Cette startup bretonne récupère les produits dérivés de l’œuf issus des casseries et les revalorise à destination de filières industrielles dans une logique d’économie circulaire. Découvrir le jury + + les autres finalistes + C’est une belle aventure qui commence ! Notre ambition est de pouvoir valoriser d’ici 5 ans au moins 70% du volume de coquilles d’œufs rejeté par l’industrie agro-alimentaire française et avec votre soutien, nous espérons que cela ira le plus loin possible ! » Justine LECALLIER, co-fondatrice