Zutaten mit färbenden Eigenschaften Manche Pulver müssen vor dem Vermischen mit der Grundmasse in Wasser verdünnt werden. Lösung = zunächst 40 g Wasser + 10 g Pulver mixen. COLORING FOODSTUFFS: Lebensmittelzutaten mit färbenden Eigenschaften in Pulverform KEKS MACARON Food colour Gelb Konzentrat aus Färberdistel und Zitrone Wasser- und fettlöslich 70911CCX 200 G 70919CCX 2,5 KG 10 bis 20% 2 bis 4% Lösung Pulver Food colour Violett Konzentrat aus Möhre und Hibiskus Wasserlöslich 70912CCX 200 G 70920CCX 2,5 KG 10 bis 20% 2 bis 4% Lösung Pulver Food colour Rosa Konzentrat aus Süsskartoffel, Radieschen, Kirsche und Apfel Wasser- und fettlöslich 70913CCX 200 G 70921CCX 2,5 KG 10 bis 20% 2 bis 4% Lösung Pulver Food colour Orange Konzentrat aus Paprika und Möhre Wasserlöslich 70914CCX 300 G 70922CCX 3 KG 10 bis 20% 2 bis 4% Lösung Pulver 206 Leichter Geschmack möglich - Farbe je nach Dosierung mild bis intensiv -Zutat. Nicht von der EU reguliert -Keine Begrenzung derDosierung