LEBENSMITTELZUTATEN PULVER UND KUVERTÜREN MIT FÄRBENDEN EIGENSCHAFTEN AUS OBST UND GEMÜSE (COLORING FOODSTUFFS) Kein Geschmack Sogenannte „natürliche“ Färbemittel: hergestellt aus pflanzlichen Stoffen. Leichter Geschmack möglich Sie werden bei einem Umwandlungsprozess gewonnen, der den ursprünglichen Rohstoff erhält. Ausgeprägter Geschmack Leuchtende & intensive Farbe Lebensmittelzutaten mit färbenden Farbe je nach Dosierung Eigenschaften. Ihre Extrahierung Physikalisch umgewandeltes mild bis intensiv aus Pflanzen, Obst oder Gemüse Obst und/oder Gemüse. ist nicht selektiv. Unterliegt nicht der europäischen Unterliegt nicht der europäischen Richtlinie über Farbstoffe Zusatzstoff. Richtlinie über Farbstoffe (nicht reglementierte Dosierung). Von der EU reguliert (nicht reglementierte Dosierung). Zutat. Nicht von der EU reguliert Begrenzte Dosierungen (zu beachtende Schwellenwerte) Keine Begrenzung der Dosierung Achtung Die färbenden Lebensmittel sind „lebendig“, sie wurden aus Pflanzen gewonnen, deren Qualität je nach Jahreszeit und Ernte schwanken kann. Nach dem Gebrauch können sie zudem empfindlich auf eine lange UV-Bestrahlung reagieren. 201 gnubräF